Cassuéjouls
Colette vous fera découvrir les spécialités régionales dans une ancienne grange transformée en restaurant au cœur du village.
Situé à 10 min de Laguiole, dans un petit village, découvrez notre restaurant réalisé dans une ancienne grange. Colette vous fera découvrir la cuisine du terroir avec ses spécialités : flan aux pleurotes, aligot, truffade, boeuf Aubrac, dessert maison. Réservation souhaitée. Sardinades, travers, poulet grillé tous les vendredis en saison.
du 02 septembre 2026 au 31 décembre 2026
Dimanche : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Lundi : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Mardi : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Jeudi : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Vendredi : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Samedi : de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Le Bourg, 12210 Cassuéjouls
Lat. 44.00° 43.00′ 34.32″ – Lon. 2.00° 49.00′ 5.52″